100 Foodblogger haben wir gefragt – #VierJahreszeiten – 100 Lieblingsgerichte …

… und eines der Gerichte stammt von uns!

Vor ein paar Monaten sind wir gefragt worden, ob wir unser Lieblingsrezept in einem Kochbuch veröffentlichen möchten und so langsam werden wir richtig zappelig, denn nächste Woche ist es so weit – am 15. Oktober erscheint das Buch „100 Foodblogger haben wir gefragt – #VierJahreszeiten – 100 Lieblingsgerichte“ vom Ars Vivendi Verlag.

Als die Nachricht kam, dass unser Rezept dabei ist, lagen Ralf und ich gerade in der tropischen Sonne und genossen unseren Urlaub. Die Ruhe war binnen Sekundenbruchteile vorbei und wir hüpften fröhlich im Pool umher.

Der Verlag suchte 100 verschiedene Rezepte von 100 Foodbloggern – aufgeteilt nach den Jahreszeiten. Der Kreativität waren keine Grenzen gesetzt und so war die Auswahl, welches Rezept wir denn für unsere Bewerbung nehmen sollen, etwas schwierig. Welches Rezept es nun sein wird? Lasst Euch überraschen.

Ab dem 15. Oktober ist das Buch erhältlich und hier oder  hier könnt Ihr es bereits vorbestellen.

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Die Köstliche Welt jetzt auch auf Facebook

Heimathafen, Wir | 26. September 2016 | By

Es hat etwas gedauert, aber nun haben wir auch endlich eine Facebook-Seite, die wir kontinuierlich mit Inhalten füllen. Da wir sie nicht einfach nur koppeln wollen, werdet Ihr auf der Facebook-Seite auch manchmal – genau wie auf Instagram – andere Meldungen oder kürzere Posts von uns finden.

Unser Facebook-Profil könnt Ihr hier aufrufen.

Wir wünschen Euch einen guten Start in die neue Woche!

Das bin ich – Beate

Heimathafen, Wir | 5. Juni 2015 | By

Hallo! Ich heiße Beate und wohne in Hamburg – mitten auf St. Pauli.

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Das bin ich – Ralf Kettnaker

Heimathafen, Wir | 30. Mai 2015 | By

Hallo, schön, dass Ihr den Weg auf unseren Blog gefunden habt. Damit Ihr wisst, mit wem Ihr es hier zu tun habt, stelle ich mich Euch gerne vor. Ich bin Ralf Kettnaker, 1972 geboren und lebe in der schönen Stadt Hamburg. 

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Köstliche Welt – das sind wir!

Heimathafen, Wir | 29. Mai 2015 | By

Wir  … das sind Ralf und Beate. Wir wohnen in Hamburg und begeistern uns schon seit Jahren für Essen, Reisen, Neues ausprobieren, kochen, essen, lachen und vieles mehr.

Wir haben einem tollen Wochenende bei unserer Freundin Nina den Entschluss zu diesem Blog gehabt. Es war ein tolles Wochenende mit viel gutem Essen, lustigen Geschichten, viel Kreativität und Spaß. Zu Beginn bis Herbst 2016 war unsere Freundin Doro noch mit dabei.

In der Köstlichen Welt findet Ihr Rezepte von Speisen, die uns wirklich richtig gut schmecken, Berichte über Märkte oder Restaurants, Reiseberichte mit schönen Bildern, Tipps und Tricks, die wir gelernt haben oder einfach nur Dinge, die wir interessant, lecker, schön oder auch mal lustig finden. Wir finden, dass man ein Land oder eine Stadt, die Kultur und die Menschen nur wirklich kennelernen und verstehen kann, wenn man die Küche kennt. Am liebsten essen wir auf unseren Reisen in typischen Restaurants, Bars, Märkten oder auch auf der Straße bei und mit Menschen, die aus diesem Land kommen. Zwangsläufig machen wir so auch meiste einen weiten Bogen um alle Touristen-Restaurants etc.

Unser Motto: We travel for food

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