Auf dem Isemarkt geht der Blick links und rechts, wenn er über die Warenauslagen entlang der Isestraße schweift, eingesäumt von den hübschen Altbaufassaden mit zauberhaft bepflanzten Balkonen, die sich dem blauen Himmel zwischen sattgrünen Platanen...
Restaurants und Märkte
Tipps für tolle Restaurants und bunte Märkte
Hamburger Schlemmersommer 2015 – Test 3: Restaurant Nil
So langsam neigt sich der Sommer dem Ende zu und damit auch leider dem Ende des Hamburger Schlemmersommers. Aber vorher testen wir noch mal das Restaurant Nil - sozusagen am letzten Tag vor der Menüumstellung. Nachdem das Brook die Latte verdammt hoch gelegt hat,...
Insalata Caprese mal anders – Tomate-Mozzarella mit Basilikumpesto
Als wir im letzten Jahr in der Toskana in Urlaub waren, haben wir uns ja quer durch die guten Restaurants gefuttert. Eines war besonders beliebt bei uns - das Perucà in San Gimignano. Darüber haben wir ja auch bereits in unserem Artikel San Gimignano - das Manhattan...
Hamburger Schlemmersommer 2015 – Test 2: Das Restaurant Brook
Nachdem wir ja am vergangenen Wochenende "Die Bank" unsicher gemacht haben, führte uns der Hamburger Schlemmersommer diesmal ins "Brook" gegenüber der Speicherstadt. Auch, wenn man von Sommer an diesem Wochenende eher nicht sprechen konnte, lecker war es trotzdem. Und...
Restauranttest in Franksfurt 2015: Das Paparazzi II
Italienisch essen ist toll. Und wenn man in Köln aufwächst, dann hat man in jeder Straße der Stadt die Qual, zu welchem Italiener man denn nun möchte. Inzwischen lebe ich ja in Hamburg und freue mich über wirklich jedes gute italienische Essen, denn hier sind solche...
Hamburger Schlemmersommer 2015 – Test 1: Die Bank
Eine der tollsten Sachen in Hamburg ist der Hamburger Schlemmersommer. Dies ist eine Veranstaltung, an der jährlich über 100 gute Restaurants in Hamburg teilnehmen und für 64 Euro ein Menü für 2 zaubern. Wir waren schon viel zu lange nicht mehr dabei und deshalb haben...
Kulinarische (Markt-) Tipps für Barcelona – der Mercat de la Boqueria
Die Markthalle des Mercat de la Boqueria - oder einfach La Boqueria genannt – liegt an der berühmten Einkaufsstraße La Rambla in Barcelona. Die Markthalle wird auch "der Bauch Barcelonas" genannt und sowohl die Einheimischen, als auch die Touristen bummeln durch...
Restaurant-Test 2015: The Great Wall – original Chinesisch essen in Köln
Wirklich gute chinesische Küche in Deutschland zu finden, ist eine echte Herausforderung. Das beginnt damit, dass das Land (also China) so dermaßen groß ist, dass man gar nicht von "der" chinesischen Küche reden kann. Aber nun habe ich auf einer Reise ein...
Tipps für San Gimignano – das Manhattan der Toskana
San Gimignano sieht man schon von weitem, wenn man sich südlich von Florenz befindet. Es thront oben auf einem Berg und die alten Türme der Stadt recken sich dem blauen Himmel entgegen - umschwirrt von Vögeln, die sich um die Ecken jagen. Mal eben durch die Stadt...
Hawaii – die Inseln aus Feuer – Teil 1 (Moloka`i und Maui)
Hawaii - noch so ein Traum. 2013 waren wir mit Freunden 3 lange Wochen dort. Nach der langen Anreise - immerhin muss man ja auf die andere Seite der Welt - sind wir im ersten Schwung mit unserer Freundin Katja auf Maui gelandet. Völlig übermüdet nach fast 24...
Bali – eine Reise in 4 Stationen
Bali - ein lang gehegter Wunsch von uns beiden. Jetzt ist er im Mai endlich wahr geworden. Wir waren 3 lange Wochen auf dieser Trauminsel und haben viel gesehen und erlebt. Und natürlich viel gegessen. Da wir nicht 3 Wochen an ein und demselben Strand liegen...
10 Dinge, die ich in Lissabon gelernt habe
Portugal hat SEINE Zeit. In allem Möglichen. Der Zeitunterschied zu Deutschland beträgt zwar nur eine Stunde, aber, wenn man dort ankommt, ist man auf jeden Fall in einer anderen Zeit. [gallery columns="9" size="large" type="slideshow"...
Erfrisches im Sommer – Pimm´s Lemonade
Pimm´s Lemonade war ein Tipp eines Bekannten von mir, bevor wir letztes Jahr nach London gefahren sind. Seitdem ist sie von Spontanparty bis zum geplanten Picknick nicht mehr wegzudenken. ...
Lecker essen in London – der Borough Market
Eine meiner Lieblingsbeschäftigungen in anderen Städten oder Ländern ist es, über Märkte oder durch Supermärkte zu laufen. Mein absoluter Lieblingsmarkt, ist der Borough Market in London. Er liegt auf der südlichen Themse-Seite, direkt an der Haltestelle London Bridge...
Der portugiesische Hamburger- Prego de Atum im Mercado da Ribeira
Im Mercado da Ribeira gibt es viel unglaublich leckere Sachen - eines hat uns allen jedoch völlig den Kopf verdreht - der Prego de Atum. Eigentlich ist es nur ein flüffiges Brötchen (aus Süßkartoffel) mit etwas Knoblauch, Butter und einem auf jeder Seite nur sehr kurz...
Kochkurs auf Bali – Morning Cooking Class in Ubud
Auf Bali kann man ja viele tolle Sachen machen – Tempel anschauen, am Strand liegen, Tauchen, Schnorcheln, sich massieren lassen, entspannen … oder … einen balinesischen Kochkurs machen. Und da wir ja Essen toll finden, haben wir vorab geschaut, ob es da...
Urlaub in der Karibik – Curacao – weit mehr als nur ein Likörchen
Die Karibik – die Sehnsucht nach Sonne, Strand und Meer. Curacao gehört zu den Niederländischen Antillen und ist auch bekannt als das „C“ der ABC-Inseln, zu denen auch Aruba und Bonaire gehören. Bei uns ist die Insel eher weniger bekannt – der Likör schon etwas mehr....